玄米ビリヤニ＆餃子スープ

玄米のビリヤニ。
カレーピラフになりますね♪




ちょっと時間のなかった夜だったんで、
スパイスはカレー粉を使いました(￣∇￣;)







手抜きカレーピラフ（ビリヤニ）・・・・タマネギ・鶏肉・ピーマンを炒め、カレー粉＆トマジューひたひた＆塩胡椒。炊いた玄米（白米でも）を入れ、強火でクツクツ。仕上げに青物（今回は芹）を。ちょっとシットリしてるほうが美味しいです＾＾


スープは冷凍してた餃子（中国製じゃない、自作ですｗ）を、チキンスープで。
アクセントにトマトを入れるましょ！これでほんと、違いますd(^-^)



シンプルで良いですね～♪

仕上げに挽きたての胡椒を。






何となくもう一品で作ったのが、豆腐と鮪の炒め物。

仕上げにニラ醤油で味付け。

おかず～な感じです。




寒い日が続くとスープ系が欲しくなります＾＾



でも、インディ～飯と渦中の餃子スープって

どんな組み合わせ(￣∇￣;)





☆。・:*:．・★,。・:・☆ランキングに参加してますd☆。・:*:．・★,。
一日一笑できた方はポチッとお願いします　(´▽｀)♪

バレンタイン

今年もクッキーバレンタイン


あーちゃんは友チョコと、本命チョコの２セット欲しいとのこと。

あとは、たーさんへねd(^-^)




あーちゃん、去年よりずっと上手にチョコでお絵かきできました♪






二人でノンビリ作業するのは楽しいですね～＾＾


一昨年、去年・・・くらいは危なっかしい感じでしたが
もう、十分に作業出来ます＾＾


そうそう、奥にあるのはハムオニオンのプチスコーン。
バターではなくオリーブオイルでつくりました♪
ちょっと砂糖多かったかな・・次号ガンバｗ





お友達も喜んでくれたみたいで、良かったね～♪



☆。・:*:．・★,。・:・☆ランキングに参加してますd☆。・:*:．・★,。
一日一笑できた方はポチッとお願いします　(´▽｀)♪

厚揚げキムチ炒め・ｽﾓｰｸﾁｷﾝサラダ

味の濃い・・というか、付け汁の多いキムチを購入してしまったので、

なかなか消費できずｍ料理に使いました♪



厚揚げキムチ炒め・メカジキバージョンで、コッテリ美味しくなりました♪

自家製手抜きスモークチキン(*￣m￣)
タマネギ、レタスにオニオンチップ＋トマトなどトッピングしたそれをサラダに。

こういうたっぷりサラダ大好き～♪





厚揚げキムチ炒め・メカジキバージョン・・・切ったカジキをごま油で炒め、キムチを汁ごと投入。切った厚揚げを入れ、一煮立ち。ニラをいれて、醤油で味を整える。



やはり虫一家。


あ～ちゃんも大人並み
（といってもウチの大人並みは店での３人前ほどｗ）

にガッツリ食べます！



ええこや～♪*・゜゜・*:.。..。.:*・゜(*´∀`)゜・*:.。.





☆。・:*:．・★,。・:・☆ランキングに参加してますd☆。・:*:．・★,。
一日一笑できた方はポチッとお願いします　(´▽｀)♪