生春巻きランチ＆ツナスパ

春休み中の　あーちゃんとのランチ



あーは生春巻き大好き♪



幼稚園はいる前から、
よく二人で生春巻きオンリーのランチをしてました＾＾

二人で生春巻きだけなんで、１２，３本作ってパクパク・・ｗ




ここから虫家族が始まってたのかも(￣∀￣*）




手前の皿のコリアンダーもっさりは私用

流石のあーちゃんも　生コリアンダーはちょっと苦手らしい(￣∇￣;)


どうせなら～と手巻き生春巻き！

ライスペーパーは、
ちょっと水に浸して、具を選んでる間にふやけて良い感じに♪


肉無しで、水菜、タマネギ、トマトのみで。
ヘルシ～で、おいすぃ。



タレは、私はナンプラー＆レモン＆チリソース

あーは、甘味噌だれ



と、ハーフ量の　ツナスープスパ♪



ツナスープスパ♪・・・・ツナ缶＋スライスタマネギ＋和風だし＋鶏ガラをぐつぐつ。
　　薄口醤油で味付け、湯がいたパスタと和え、挽きたて胡椒たっぷり、削り立てパルメザンでどうぞ！






↑これ、美味しすぎて　あまり作りませんの(￣∇￣;)

だって食べ過ぎちゃうすぃｗ




トマトスパの多いＹ家ですが、これもよく作ります～♪



パルメザンは塊を買いましょう～
”粉チーズ”より断然香りが違います

ぜ～～～～たい、塊ですd(^-^)







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朝ごぱん

朝ごパンですｗ


その日は朝から冷えてて・・・


な日は、もちろん汁麺！といきたいのですが、
ストック無しだったため、トースト＆スープです





スープはクラムチャウダー風

牛乳と豆乳半々くらいで、こっくりと美味しいスープになりました♪

私はパンがちょっと苦手な為、クイックパスタを足して
一人スープパスタ～♪
とお代わりしてシマスの(ノ∀｀)　




貝ってお出汁が出て、ホント美味しいです

トマトとのボンゴレも大好きなので

春休みのあーちゃんと一緒にランチでたべようかしら♪




やっぱり、ランチスパ出現率高！(*￣m￣)




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また鮪丼andメカブ

今が旬！のメカブ


あーもたーも大好き♪

勿論、私も大好きですd(^-^)



市販のカットしてある味付け済みのは甘くて苦手なので

この季節、一年分かってくらい食べ貯めますｗｗ







やっぱりハマりにハマっている鮪の中落ち丼！

今回はオールトロ？？ってくらい脂が乗ってて、たーさん感激してました

私は赤身派なので、ちょっとで十分で(￣∀￣*）



メカブは酢醤油に出汁を少し。

モヤシと揚げの甘辛煮



なんとヘルスィ～な夕飯。




やっぱ和は落ち着きますね～＾＾




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