レンコン焼売

今日は寒かったぁ～埼玉σ(￣∇￣；)

仕事帰り、寒くて涙でてましたもん


いや～。。たーさんもそうだけど。。
世のお仕事しているお父さん達、ご苦労様です
外工の仕事や、土方もだけど。。
こんな寒い中お仕事しているなんて感謝です

たーさん、毎日ありがとうｍ(＿ ＿）ｍ



この間の晩、久々の手作りシュウマイを作りました
ひき肉が結構油が多かったんで、豆腐とおからを混ぜ。。
旬のレンコンもちょこっと入れて食感を楽しくしました




焼売の具・・・・豚ひき肉、豆腐＆おから、しょうが、長ネギ
　　　　　　　　味付けは醤油・塩コショウ・片栗粉



最近のあーちゃんハマリの大根に煮物（とろみバージョン）
この絹さや！
大好き～♪
もう、ほんと大好き！
千切りにしてサンドイッチの中に入れるの好き～♪


もやしは湯がいてあって食べる前にごま油塩で。

ん～

夜の寒さには蒸籠の湯気があったか幸せ感倍増ですねヽ( ´∀`)ノ


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merry christmas!

メリークリスマスでした！
今年も無事にステキなクリスマスを向かえられハッピーです

なんといっても、何年ぶり？？？
の、私の両親（ａｎｎｅちゃん、じぃちゃん＆弟犬たろう）
と一緒にすごすクリスマスなんて！

(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ

うれしかばい。


ではご挨拶。




うん。。そうだねσ(￣∇￣；)

でもココちゃん帽子がちょっと違うみたいよ？？ｗ



ではもう一人から・・・



ね～(￣Д￣；

なんか上から目線がｲﾗっとするんですけどｗ



********＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


毎年恒例、特大のローストチキン今年も美味しく焼けました

ﾔｯﾊﾟﾘ３時間じっくり・・・が一番美味しいと思うなぁ
（３キロほどの丸チキンで）






で、人数も増えたのでサテを追加
ピーナツソースにつけたチキンを串刺しで焼く





ラスト１時間半でジャガイモを追加
ラスト１時間で玉ねぎ追加
チキンの油でじっくり焼けた超美味しいサイドになります♪

隣にあるのはサルサソース（チキン用）





十八番のチリビーンズ私はこの自家製チリ以上に美味しいチリを食べたことありませんｗ



自画自賛ですが、最高に美味しいチリです





ａｎｎｅからステキな差し入れ！

お得意のローストビーフ！
玉ねぎ炒めのソースが決めて♪

と、リクエストした海老サラダ(*￣∇￣*)





ふふ～～～＾
最高。
もうね、最高のクリスマス！






ラストは・・・・



あーちゃん、ジィちゃん合作のケーキヽ( ´∀`)ノ




きゃーヽ( ´∀`)ノ♪

これね、オーブンの天板サイズなんで
かなり大きいんですよ＾＾

かわいいでしょ～♪

中のクリームには栗が入っていてリッチなケーキ♪



ここ数年で一番最高のクリスマスだった＾＾


メリークリスマス！！！！






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花園は野菜天国だった

はふ。

なんか忙しい一週間でした＾＾；
やっぱ年末モードですね、どこもかしこも。


このあいだ、埼玉の花園に
じぃちゃん、ａｎｎｅちゃんと行きました。。。


あ、お供は　たろ君。

きび団子無しでもお供してくれる良い子です＾＾




ニュージーランド育ちってのもあって、日本語がヘンなたろさんｗ

サービスエリアで私の食べているポテトをじ～～・・・
ほほ。
私はじぃちゃんと違うからあげないわよ(￣Д￣）


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊



大きな地元農産物の直売所でたんまりたんまり！
野菜をゲット！





キャベツみて、キャベツ！
横の白菜は、白菜の中でもそこそこ大きいんですよ
それに比べてこのキャベツ！
一抱えもあるキャベツ太郎。

すごい。

他の野菜も大ききくて・・

どうやら花園の土はかなりの栄養とみた（；￣Д￣）！


で、帰りにスイーツランド花園というお菓子御殿に♪




中は沢山のお菓子屋さんと、カフェ、レストラン、パン屋さん。

今度はここでランチしたいな＾＾


可愛いゴールデンの男の子を連れている人と仲良くなって
しばし犬談義
幸せ～♪

もさもさのゴルに触れて・・・

”いや～んヽ( ´∀`)ノ　ゴールデンほしぃ～♪”

と叫んでいた私ｗ


いや～楽しかった＾＾

と、満足な一日を振り返っていると
横でじと～と湿った視線。




あ。(￣Д￣；；

ミルクってばゴールデンだったよねｗｗｗｗ









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