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ようこそ☆ チョコラブのココア&ゴールデンのミルク。 そしてコソコソ~っと手作業好きなmidowのブログです( ´∀`)
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10年前の8月9日。

小さい小さい生き物が、

私の体内からの脱出を試みたが・・・

片手が引っかかりジタバタっw



”あーたーしーがっ(自分でやるの意)(`Д´) ”


しかし・・・脱出は失敗w

結局、先生に脱出協力要請の末、

私の腹壁を切ってでの最終手段で脱出成功♪

それが愛娘あーちゃん。


彼女の10回目の誕生日ー!!


いってみよっ!ヽ( ´∀`)ノ





かわいいでしょ~^^

あ、もちろんケーキ、あーちゃんねσ( ̄∇ ̄;)w

駄菓子でデコったケーキ。

あーちゃんはとても喜んでくれて♪

頑張った甲斐があったな(土台は市販。頑張り所なし)




奥=メインのレモンチキンのグリル

左手前=オクラおかか

右手前=海老と春雨のレモンサラダ


また、オクラおかかってのが良いでしょ??笑
あーちゃんの大好物なんです、これ。

細かく切るのも納豆と一緒の時など混ざっていいけど、
斜めに薄切りにするとまた旨い!
ぱきぱきって感じ( ̄∀ ̄*)


レモンチキンは、
ナンプラー、ニンニク、レモンでマリネしたチキンを
玉ねぎを敷いた皿にのっけチン!


仕上げはグリルで焼き目を~♪

焼けたレモンスライスがいい香り~(* ̄∇ ̄*)




奥=きのこ沢山パスタ

手前=レバーかりんと揚げ、トマトレモンソース


レバーはあー苦手なんだけど、こうやってカリカリにすると好き。
お呼びした貧血気味のお義母さんの為でもあります^^

塩コショウした細切りレバーに片栗粉まぶして揚げる。
ソースはケチャップ+レモン汁たっぷり!





そう、ここでピンときたのは多分・・私だけ。(-_-)



今年は、あーちゃん・レモンなバースデーd( ̄◇ ̄)b グッ♪ 


センスもテンションも低い感じ?


いいのいいの。
一人満足テーマですからd( ̄◇ ̄)b



皆に囲まれステキな誕生日を迎えたね、あーちゃん

10歳の誕生日、おめでとう!

そして、10年前。
私を選んで来てくれてありがとう。




あなたの優しい心と笑顔を命がけで守る事、

ステキな女性に成長する助けをする事を

この胸に。
 





*******************************





不良な私の親、たこじぃちゃんとAnne。

誕生日プレゼントはカラオケパーティーでした(* ̄∇ ̄*)












Anneの方が盛り上がってないか?w



みんな幸せな時間をありがと~!






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イタリアン繋がりで、ちょっと前の画像だけど・・

PIZZA~♪



なんかこじんまり・・と見えるけど結構大きい。

生地は一次醗酵のみで簡単だし、
トマトソースとチーズがあればトッピングは何でも(* ̄∇ ̄*)


トッピングは味付けして混ぜておくのが一番美味しい。

(と思う。マジで)



切ったピーマン、玉ねぎ、ズッキーニ、トマト、オリーブ。
オレガノと塩コショウで炒めた挽肉。

以上をオリーブオイルとバジル、塩コショウで混ぜ合わせておく。

で、焼くとき沢山乗っけて、チーズも乗っけて焼く。




もう~♪


おいすぃ。(TwT。)


たーさんはいつも もっとチーズを!と悲願してますが

物には程程・・・過ぎたるは・・・でございます。



ケチっている訳では無いのです!
  




無いはず。





無いかな?






無いよね?w






    (ノ∀`)バレテーラ






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最後に作ったのは・・・半年以上前?

たーさん、あーちゃんから必至のリクエストのあったラザニアです

そ~んな手間じゃないですよね♪


トマトソース作ってぇ
ホワイトソース作ってぇ
チーズ用意してぇ
ラザニア用パスタくっつかない様に湯がいてぇ.....



∑( ̄皿 ̄;; 手間だし!


で、前日にトマトソース、当日ホワイトソース。

分業て大事。(* ̄∇ ̄*)




ばればれの焼き時間の不足(TwT。)

もっとねぇ~コンガリですよね、理想は。

味は良かったので勘弁♪


あまったパスタでサラダ



レモン、塩、オリーブオイル、ニンニク。。。
定番イタリアンのドレッシングに、バジルペーストを追加。
これは美味しい。

てか間違いないですよね^^


昔、ワンタンの皮でラザニアもどき作った事ある!

生で使うんですよ、皮。

で、ちょっと水気の多いトマトソースで作ると
ワンタンが水分を吸って丁度良かった!

でも、この場合取り分ける大皿でなく
一人分のキャセロールで作ったほうが上手くいきます♪

小さくてお洒落~に見えるし♪



足りないと思うけど(* ̄▽ ̄*)



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プロフィール
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midow
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女性
職業:
ラブゴルの母
趣味:
料理・ハンドメイド・動物
自己紹介:
手作業・物作りが好きなチョコラブ&ゴールデンの母midowの生活ブログです。

たーさん(夫君)、あーちゃん(愛娘)と5匹のセキセイ、1オカメも居たりして(* ̄∇ ̄*)♪
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