久々唐揚げ～

普通に・・夕飯は唐揚げ～♪　なんて作ったんですが
かなり久々だったことに気づきました＾＾


鳥料理満載Ｙ家なんですが、以外と唐揚げってしないんです
多いのは・・・


蒸し鶏＆野菜満載



タレは美味しい蒸し鶏タレ　。


蒸し鶏タレ・・油多めで炒めたネギみじん切りに、醤油２＋紹興酒1/2＋蒸汁１・・・に擦りゴマ。パワフルさんにはニンニクを♪




一緒に野菜も沢山食べれるし、大好きなんです♪



でも今夜は唐揚げでした(￣∀￣*）





塩胡椒と片栗粉のシンプルな下味。



なんでかって言うと、サラダのドレッシングがハイパーニンニクなんですよ<(｀^´)>



サラダペースト・・・ニンニク１＋ブラックオリーブ１＋オリーブオイル1/2＋アンチョビ1/2＋レモン汁塩胡椒・・・ペースト状になった物を手でサラダに混ぜ込みます。




気分ですが、クロックサークで作ると美味しくなりそう？( ´∀`)





で、パワフルなサラダとシンプル唐揚げを和えながら。。。

サブで、モヤシ＆カブの葉のナムル、ホタルイカ。


ホタルイカ大好き～♪



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美味しそうな揚げ物の香りに包まれながら・・・

ミルクに引っ張りっこで負けているココちゃん。



慰めてぇぇ・・｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡



と膝に乗ってきました。






泣きっ面をﾊﾟﾁﾘっされたのがイヤだったのかｗ
ちょっとふてくされてる？


今日は可愛い画像ｕｐだよ、ココｗｗ