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ようこそ☆ チョコラブのココア&ゴールデンのミルク。 そしてコソコソ~っと手作業好きなmidowのブログです( ´∀`)
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なんだか・・・
ちょこちょこ忙しいよぅ



このところ、ちょっと暖かく・・?なってきたかな
というか、湿度がある日が多いですよね


このまま ちゃんと雪を見ないまま春かしら(TwT。)




旬の牡蠣

あーのいない(恒例御泊りw)夕飯はやっぱり大人メニュー

居酒屋メニューかw




たーさんのあったかタヌキ蕎麦

キムチと牡蠣を炒めたの。おいすぃ♪

四角い皿のは、レンコン素あげマリネ

これ最高に美味しいのでお勧め!
  ・・レンコン、ゴボウを叩き切って素あげ。
    長ネギ+千切り生姜をタップリのポン酢に入れ、 
    レンコン&ゴボウは揚げたそばから投入♪



簡単、日持ちもするので山ほど作ってくださいw


******************



そうそ、昨日

”かすべ”

っていうエンガワ状の物を初めて食べました
すごいゼラチンで美味しかった~♪


初めての食感で、たーと感激しちゃいましたヽ( ´∀`)ノ




甘辛く煮ました

私は煮魚の時は 熊本醤油を使います
このホンワカとした甘みは幼い頃からの定番!

赤米を混ぜて炊いたご飯と、野菜の味噌汁





鶏ゴボウのねぎ塩炒め
七味ですね~これ♪


蕪と菊芋の糠漬け!
この菊芋、糠漬けお勧め!

カリッとおいしい!


最近、糠の元気がないので
サボらずに かき混ぜなきゃ^^


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職業:
ラブゴルの母
趣味:
料理・ハンドメイド・動物
自己紹介:
手作業・物作りが好きなチョコラブ&ゴールデンの母midowの生活ブログです。

たーさん(夫君)、あーちゃん(愛娘)と5匹のセキセイ、1オカメも居たりして(* ̄∇ ̄*)♪
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