トロトロな夜

なんか珍しく肉肉しいＹ家の食卓


メインは豚バラと豆腐のあんかけ煮～♪
トロトロは寒い時期には欠かせないですねd(^-^)


豚バラ豆腐煮・・・・塩胡椒した豚バラを炒め、鶏ガラスープひたひた・・で煮、白菜・豆腐投入。薄口醤油で味付けて仕上げに片栗粉でトロミちゃん。ラストごま油たらり♪（今回はモヤシ入り）











ヒジキのオカラはた～さんの大好物。
ウチのオカラはニンニクが入って、パワー補給！なオカズです


たーさん、オカラ大好きなんですよ

男の人でオカラ好き～って珍しいですよね




サブは、白菜塩昆布。
ま・・まんまですね(￣∇￣;)

白菜に塩して・・・刻んだ塩昆布で和えました♪
塩昆布って、使えますよ～



ピーマンと豚ハツの炒め物。

って、思いっきりオツマミな半端な一皿(￣∇￣;)





今日も関東はさむ～～～～ございました！


皆さま、防寒防寒防寒！で、
元気に外出しましょうd(^-^)











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