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ようこそ☆ チョコラブのココア&ゴールデンのミルク。 そしてコソコソ~っと手作業好きなmidowのブログです( ´∀`)
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私の実家では、ロールキャベツはトマト煮込み がスタンダード^^


たまにクリーム煮込みもありましたが、基本・トマト。


で、成人して、とある働き先のまかない(おばちゃんが手作り)で、

ロールキャベツが出たんですが、

うす~いコンソメで煮たロールキャベツ・・

  ”ケチャップかけてね( ̄∀ ̄*)”  



と言われびっくりw


色々なんだなぁ~と思ったけど、やっぱり私はanneのトマト味が好き♪



という、私は結婚してから良く作るのは和風w

鶏がらと鰹出汁で、味はしょうゆ。

でも、こってりと食べたい時は、仕上げに豆乳をたっぷり!




作り方は普通にロール白菜を作り、鰹出汁+鶏がら+薄口しょうゆ。

で、煮あがってきたら豆乳たっぷり!

私はとろ~が好きなんで、水溶き小麦粉を入れてトロトロに。( ̄∀ ̄*)



サブは、だいぶ色ついてきた赤カブの甘酢、市販キムチw

旬の蕪をオリーブオイル多めで強火でいため、ラスト薄口しょうゆの炒め物。
↑これは最高に美味すぃ^^


下の厚焼き玉子は、たこジィちゃんからおすそ分け♪

お気に入りの豆腐屋さんの豆乳いり卵焼き

京風の風味のやさしい~卵焼きです♪



あ。豆乳入りが2品もあるヾ(゚▽゚*)ww

いま気がついたwww


**********************


今、anneは風邪でダウン~(TдT)アウ・・・

今日は、anneは留守番、じぃちゃんとあーと、私でドッグラン。




ボールで遊べるボールタイムは夕方5:00~5:30。

間に合うように急いで行ったのにぃ・・



   ボール忘れちゃった♪(/▽\)★    




ボールに人生?(犬生)をかけている たろ君。。

ゴメンねヾ(^^;



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手作業・物作りが好きなチョコラブ&ゴールデンの母midowの生活ブログです。

たーさん(夫君)、あーちゃん(愛娘)と5匹のセキセイ、1オカメも居たりして(* ̄∇ ̄*)♪
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